Pratik Mozaik Pasta Tarifi
Hazırlanışı: 250 gram bisküviyi elinizle kırınız. 250 gram margarin, 1 su bardağı pudra şeker, 2- 3 kaşık kakao ve 1 yumurtayı iyice çırpınız. 2 – 3 kaşık süt… Devamını Oku »
Pratik Tiramisu Tarifi
Hazırlanışı: Yumurtalarla şekeri yoğun kıvama getirene kadar mikser ile çırpın. Kahveyi 1 su bardağı sıcak suda eritin. Yoğun kıvama getirdiğimiz yumurtalı şekere labne peyniri ekleyerek karıştırmaya devam edin…. Devamını Oku »
Kudretullah Pastası Tarifi
Hazırlanışı: 1. Karameli yapmak için: Yarım su bardağı şekeri teflon tavada yakın ve yağlanmış ortası delik veya düz bir kek kalıbının tabanına yayın. 2. Kreması için: Süte tüm malzemeleri katın… Devamını Oku »
Mini Tart Tarifi
Hazırlanışı: Toz şeker ve oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını yoğurun. Suyu azar azar unu ekleyin. Biraz sertçe bir hamur yoğurun. Üzerini örterek buzdolabında yarım saat dinlendirin. (Tüm tart hamurlarının… Devamını Oku »
Hipnoz Kurabiye Tarifi
Hazırlanışı: Kurabiyeler için beyaz ve kakaolu hamurlar aynı teknikle hazırlanacak. Tereyağı veya margarin ile pudra şekeri, krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır. Çırpma işlemi devam ederken yumurta ilave edilir…. Devamını Oku »
Yer Fıstıklı, Kayısılı ve Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Hazırlanışı: Kayısıyı küp küp doğrayıp portakal suyunda bekletin. Fıstıkları kıyıp sütü ısıtın. Unu elekten geçirip bir kaseye doldurun. Unun ortasına bir çukur açıp ufalanmış mayayı ekleyin. 3-4 çorba… Devamını Oku »
Bisküvili Pasta Tarifi
Yapılışı: Bisküvili pasta tarifine krem şantiyi soğuk süt ile çırparak başlayalım. Bisküvileri küçük parçalara kırarak içine katalım. Muzu da küçük parçalara bölüp içine katalım. Bütün malzemeyi iyice karıştıralım…. Devamını Oku »
Meyveli Tiramisu Tarifi
Hazırlanışı: Frambuazları yıkayıp blenderdan geçirin. Yarım su bardağı maden suyunu ekleyip püre haline getirin. Ananası ince ince dilimleyin ve teflon tavada 1 kaşık su ile hafif pişirin. Peynir,… Devamını Oku »
Coco Star Kurabiye Tarifi
Coco Star Kurabiye – Koko Star Kurabiye Tarifi… Hazırlanışı: Un dışında tüm hamur malzemesini karıştırın. Un azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Ayrı bir kapta hindistancevizi, yumurta akı… Devamını Oku »
Çikolatalı Truf Tarifi
Hazırlanışı: Kek kırıntısını karıştırma kabına alalım. Üzerine kremayı ekleyelim ve İyice karıştıralım. Diğer taraftan çikolatayı benmari usuluyle ya da mikrodalga fırında eritelim. Karıştırma kabına alalım. İyice yoğuralım ve… Devamını Oku »
Macaron Tarifi
Macaron (Makaron) Fransız mutfağının, özellikle de Fransız tatlı sanatlarının simgelerinden biridir. Macaron dövülmüş badem, şeker ve yumurta akı ile hazırlanan ve genellikle, kahve, çikolata, çilek, fındık, antep fıstığı, vanilya vb…. Devamını Oku »
