Antakya Kabak Tatlısı Tarifi
Hazırlanışı: Kabak tatlısına başlarken öncelikle kabaklarımızı ince ince dilimleyelim. Dilimlediğimiz kabaklarımızı kireçli suya koyalım ve bir gece bekletelim. Beklettiğimiz kabaklarımızı tencereye alalım ve bıçak yardımıyla iki tarafından da… Devamını Oku »
Kabak Tatlısı Tarifi
Hazırlanışı: Kabağı dilimleyip, çekirdeklerini çıkarın. Kabuğunu soyup, uygun büyüklükte doğrayın. Doğradığınız kabakları tencereye dizin. Kabakların üstüne toz şekeri serpin. Üzerine bir bardak su ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın…. Devamını Oku »
