Etiket:  Çorba

Bir Yemek Fenomeni » Etiketler: "Çorba" (Sayfa 3)
Salçalı Pirinç Çorbası Tarifi

Salçalı Pirinç Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 20 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Pirinçleri bol suyla yıkayıp fazla suyunu süzdürün. Çorba tenceresine tereyağını alıp eritin. Üzerine pirinçleri ekleyip kısık ateşte 3 dakika kavurun. Salçayı ilave edip 2 dakika daha kavurmaya… Devamını Oku »

Pırasa Çorbası Tarifi

Pırasa Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 20 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Pırasaları küçük küçük doğrayın. Patateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Çorba tenceresine tereyağını alıp eritin. Patates ve pırasayı tencereye alıp yaklaşık 5 dakika kavurun. Tavuk suyunu tencereye… Devamını Oku »

Domatesli Makarna Çorbası Tarifi

Domatesli Makarna Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 20 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Domateslerin kabuğunu soyup rendeleyin. Çorba tenceresine sıvıyağ alıp kızdırın. Üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Azar azar et suyunu tencereye ekleyip hızlıca karıştırın. Rendelenmiş domatesi ilave… Devamını Oku »

Tavuk Suyuna Çorba Tarifi

Tavuk Suyuna Çorba Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 20 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanması: Tavuk butu derisinden ayırıp göğüs ve 2 baş kuru soğan ile birlikte haşlayın. haşlanmış etleri suyun içinden alıp minik minik doğrayın. 2 yemek kaşığı unu 2 yemek… Devamını Oku »

Lahana Çorbası Tarifi

Lahana Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 20 Şubat 2013 1 Yorum

Hazırlanışı: Beyaz lahana ve soğanı incecik doğrayın. Çorba tenceresine doğranmış lahana ve soğanı alın. 1 litre suyu ekleyip, sebzeler yumuşayıncaya kadar haşlayın. Maydanoz, dereotu ve taze naneyi incecik… Devamını Oku »

Bakla Çorbası Tarifi

Bakla Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 20 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Baklaları yıkayıp ayıklayın ve enine ince ince kıyın. Soğanı küçük küçük yemeklik doğrayın. Tencereye zeytinyağı ve soğanı alıp orta ateşte 1-2 dakika kavurun. Kavrulan soğanların üzerine  baklaları… Devamını Oku »

Tatar Çorbası Tarifi

Tatar Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri, Yöresel Yemek Tarifleri Tarih: 20 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: 2 litre suyu kaynatın içine daha önce haşlanmış olan nohutları ekleyin, su kaynarken tatar hamurlarını suya atın. Sos tenceresine tereyağını, salçayı ve baharatları alıp salça ezilene kadar… Devamını Oku »

Yayla Çorbası Tarifi

Yayla Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 20 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Pirinci temizleyip 30 dakika ılık suda beklettikten sonra süzdürüp bir tencereye koyun. Et suyunu ve tuzunu ilave ederek ağır ateşte 20 dakika kaynatın. Sonra sütle unu iyice… Devamını Oku »

Kolay Domates Çorbası Tarifi

Kolay Domates Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 19 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Margarini genişçe bir tencerenin içinde eritin. Tahta kaşıkla devamlı karıştırarak unu azar azar ilave edin ve un sararıncaya kadar kavurun. Domatesleri rendeleyin ve suyunu süzmeden tencerenin içine… Devamını Oku »

Kuskus Çorbası Tarifi

Kuskus Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 19 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Kalan makarnanızdan 1,5 su bardağı kenara ayırın. Tencereye un, tuz, yumurta ve yoğurdu koyun. Çırpıcı yardımıyla tüm malzeme pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpın. Suyu ve naneyi… Devamını Oku »

Karnıbahar Çorbası Tarifi

Karnıbahar Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 19 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Karnabaharı iri parçalara bölün, soğan ve patatesi soyarak iri iri doğrayın. Karnabahar, soğan ve patatesi bir tencereye alarak üzerini 5 parmak geçecek kadar su koyun. Tuzunu ekledikten… Devamını Oku »

Mahluta Çorbası Tarifi

Mahluta Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 19 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Mercimeği pirinç ile birlikte 2 su yıkayıp ve süzün. Soğanı, sarımsağı, biberi, havuç ve patatesi yemeklik doğrayın, tereyağı ile birlikte tencereye aldığınız soğan, biber ve sarımsağı tuz… Devamını Oku »

Toyga Çorbası Tarifi

Toyga Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri, Yöresel Yemek Tarifleri Tarih: 18 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Tavuk göğsünden hazırlanmış filetoları zeytinyağı, süt, kekik, karabiber ve tuz ile hazırladığınız sosda marine ederek 2-3 saat buzdolabında bekletin. Soğan ve mantarı doğrayın. Domatesleri de küp küp doğrayın. Sıvıyağda… Devamını Oku »

Kesme Çorbası TarifiKesme Çorbası Tarifi

Kesme Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 18 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Ön hazırlık olarak yeşil mercimeği yıkayıp, 2 saat suda bekletin. Daha sonra haşlayıp suyunu süzün. Tencerede tereyağı ve sıvıyağı eritip soğanı kavurun. Salçayı da koyup kavurduktan sonra suyunu ve tuzunu… Devamını Oku »

Kremalı Havuç Çorbası Tarifi

Kremalı Havuç Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 18 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: İnce doğranmış soğanları sıvıyağda soteliyoruz. Üzerine rendelenmiş havuçları da ekleyerek kavuruyoruz. Ununu da ekleyip biraz kavurduktan sonra önce soğuk su daha sonra sıcak su ve tuzunuda ilave edip kaynamaya… Devamını Oku »