Etiket:  Alman Ekmeği Hazırlanışı

Bir Yemek Fenomeni » Etiketler: "Alman Ekmeği Hazırlanışı"
Alman Ekmeği Tarifi

Alman Ekmeği Tarifi

Kategori: Alman Mutfağı, Dünya Mutfakları, Ekmek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 25 Ocak 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Mayayı ve kesme şekeri ılık suda eritin. Unu bir kaba alın. Ortasını havuz gibi açın. Açtığınız havuzun kenarlarına tuzu serpin. Mayayı unun ortasına boşaltın. Bir yandan yoğururken… Devamını Oku »

Alman Ekmeği Tarifi

Kuru Meyveli Alman Ekmeği Tarifi

Kategori: Alman Mutfağı, Dünya Mutfakları, Ekmek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 12 Aralık 2012 0 Yorum

Hazırlanışı: Kuru meyveler ve pudra şekeri hariç tüm hamur malzemeleri iyice yoğuruyoruz. 1 saat dinlendiriyoruz. Dinlendirildikten sonra kuru meyveler ile karıştırıyoruz. 1 saat daha dinlendiriyoruz. İki saatlik mayalanmadan… Devamını Oku »