Malzemeler

  • 4-5 adet enginarın çanak yapraklarından,
  • 2 adet sap yapraklarından,
  • 1/2 lt su,
  • 4/1 kahve kaşığı zerdeçal,
  • 5-6 damla limon,
  • 2 tatlı kaşığı hindiba,
  • 1 tatlı kaşığı bal.

Hazırlanışı:

Karaciğeri temizlemek için mükemmel bir formül olan kürümüze, öncelikle enginar yapraklarını haşlayarak başlıyoruz. 1/2 litre su ile kaynattığımız yaprakları 5-10 dakika dinlendirdikten sonra, yaprakları sıkıp suyunu bırakıyoruz.

Elde ettiğimiz enginar yaprağı suyumuzu ılıttıktan sonra, iki parça bölüp içine diğer malzemelerimizi katıyoruz. Sabah ve akşam 1 bardak olmak üzere günde 2 defa içiyoruz. Kürümüze 40 gün süreyle devam ediyoruz.

NOT: İsterseniz bu kürü, 5 günlük hazırlayıp dolapta saklayarak kullanabilirsiniz. Ama mutlaka ılık olarak tüketilmesi gerektiğini unutmayın.

– Karaciğer dostudur.
– Dış yapraklarını kurutun 6-7 tanesini 1 bardak suyu kaynatın ve içine atın 7-8 dakika kısık ateşte kaynatın haftada 3 kereden fazla uygulamayın ve alışkanlık haline getirmeyin bu kür safra kesesine,sindirim sorunlarına ve bağırsak gazlarının giderilmesine iyi gelir.
– Enginarı çiğ olarak ta tüketmenin zararı yoktur.
– Yemek yaparken haşladığınız enginar suyunu da atmayın bu suda karaciğer yorgunluğunu giderir.