Malzemeler
- 200 gram margarin,
- Yarım su bardağı kakao,
- 2 su bardağı şeker,
- 1 paket vanilya,
- 1 su bardağı un,
- 2 adet yumurta,
- Yarım su bardağı dövülmüş ceviz.
Hazırlanışı:
Dikdörtgen şeklinde bir fırın tepsisini yağlayın, büyük bir tencereye margarini ve kakaoyu koyun, kısık ateşte beraberce eritin ancak kaynatmayın. Şeker ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırıp ocağı söndürün. Unu tencereye alın karıştırın, yumurtaları ekleyin, güzelce çırpın. Dövülmüş cevizleri ekleyip karıştırın, yağlanmış fırın tepsisine karışımı yayın, önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra tavadan çıkardıktan sonra dilimleyerek servis yapın.
