Malzemeler

  • 2 paket kremşanti,
  • 1 bardak soğuk süt,
  • 1 muz,
  • 1 paket yulaflı bisküvi,
  • 1 paket kakaolu bisküvi.
  • Sosu İçin Gerekli Malzemeler:
  • Yarım bardak su,
  • 1 bardak toz şeker,
  • 1 kaşık nişasta,
  • 1 kaşık kakao.

Yapılışı:

Bisküvili pasta tarifine krem şantiyi soğuk süt ile çırparak başlayalım. Bisküvileri küçük parçalara kırarak içine katalım. Muzu da küçük parçalara bölüp içine katalım. Bütün malzemeyi iyice karıştıralım. Kek kalıbını alıp içine şeffaf film geçirelim. Malzemeyi içine dökelim. İyice sertleşmesi için buzluğa koyup bekleyelim.

Sertleşmesini beklerken sosunu hazırlayalım. Bunun için şekeri ve suyu kaynatalım. Çok az miktarda suya kakao ve nişastayı katıp şekerli suya ekleyelim. Koyu bir kıvam alana kadar kaynatalım. Ilımasını bekleyelim.

Buzluktan pastamızı çıkarıp üzerine sosu dökelim. Dilimleyip servis yapalım.